Яблоня Ранетка

Сортовые яблони с мелкими плодами, которые получили от скрещивания «Сибирской ягодной» яблони и различными сортами, которые распространены в европейской части, или сливолистной яблоней (её гибридами «китайками»), называют Ранетками. Сибирская яблоня передала новым сортам свои лучшие характеристики: Морозоустойчивость, Скорость вызревания плодов за короткое лето, Обильное плодоношение. Отличительная особенность ранеток первого поколения из исходных диких видов от сортовых яблонь – плоды наливаются не более 15 граммов. Небольшие яблочки, достигающие полной зрелости в сентябре, имеют характерную кислинку в терпком вкусе. Их собирают и пускают в переработку, изготавливая ароматные и вкусные зимние заготовки: варенья, джемы, компоты. Биологически активные вещества в ранетках почти в десять раз превышают объёмы веществ обычных крупных яблок: Сахара (фруктозы и глюкозы) – 12%, Пектины – 1,5%.Преимущества яблонь-ранеток, подходящих для всех климатических зон, включая северные: Высокая морозоустойчивость; Неприхотливость в содержании; Длительные сроки хранения; Многообразие вариантов переработки урожая; Созревание дружное и обильное.