По виду лилейник Сабина Бауэр принадлежит к гибридным вечнозеленым подвидам. Куст обладает пышным и плотным строением, цветоносные стебли отрастают в высоту до 65 см. Листва прямая или изогнутая в виде дуги, окрашена в тёмно-зелёный.
По размеру сорт относится к крупноцветковым культурам, венчики распустившихся бутонов достигают 15-сантиметрового диаметра. Окрашивание цветка – колер слоновой кости, по краям лепестки напоминают бахрому. Центр цветка обладает тёмно-фиолетовой расцветкой, окантовка такого же тона. По типу окраса бутоны сорта Сабина Бауэр относятся к двухцветным сортам.
Цветение сорта Сабина Бауэр позволяет преподнести этот цветок как оригинальный высококонтрастный экземпляр, который заметен издалека. Он привлекает внимание цветоводов и гостей своим необычным видом: резким переходом светлых тонов на лепестках в тёмные, без плавных градаций, характерных для некоторых двухцветных сортов. Это является его главным достоинством. Недостатки сорта Сабина Бауэр не настолько перевешивают положительные качества этой культуры, чтобы сказаться отрицательно на её популярности у садоводов. Единственное ограничение – цветок, как и многие его собратья, не растёт в условиях многолетней мерзлоты.
