Венгерка – группа слив, в которую вошли десятки сортов. В Европу сливы с продолговатыми тёмно-сизыми сливами попали из Азии. Своё триумфальное шествие по европейскому континенту источник чернослива начал с территории Балкан. На территории России сорт появился в начале 20 века.
В Венгрии эту сливу культивируют издавна – именно венгры изобрели оригинальный способ уборки урожая. Они не рвали сливы – просто ждали, когда те переспеют, подвялятся и упадут вниз. Вяленые сливы приобретали особый вкус и долго не портились.
Венгерка Новая выведена в 2015 году для Нижневолжского региона и Северного Кавказа, отличается зимостойкостью, хорошо переносит засуху. Дерево растёт невысоким, поэтому урожайность средняя, но плоды красивые, одномерные, овальные, с синей кожицей. Мякоть жёлтая, суховатая, но вкус оценивается высоко — на 4,8 балла.
Слива Венгерка спокойно переносит засуху, может дать большое количество урожая, даже при сухой погоде.
Культура относится к самостоятельному плодоношению. Культуры по соседству высаживать необязательно.
У сорта замечательная иммунная система, переносит заболевания, а также грызунов, поражающих растение.
