Крыжовник – старинный обитатель садов России, широко известный еще в те времена, когда страна называлась Русью, а кустарник крыж-берсенем, медвежьей лапой. Неприхотливый и живучий, полезный и универсальный, привлекает внимание садоводов и сегодня. В мире насчитывается более 1500 тысяч сортов. Ягода крыжовника сорта Ласковый (синоним Ribes uva-crispa Laskoviy) предназначен для употребления в свежем виде, из нее варят соки, джемы, повидло, варенья, изготавливают вино.
Авторство в выведении сорта принадлежит селекционерам Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства. В качестве родителей использованы Неслуховский и Колобок.
Среднерослые компактные кусты со слабой шиповатостью выбрасывают длинные побеги, и обладают сильной побеговосстановительной способностью. Ветви покрыты ярко-зелеными листьями. Шипы короткие, одинарные, транспортабельность средняя — от 19 до 25 суток, товарность высокая.
Округло-овальные среднеразмерные и больше ягоды массой 4-5, а при хорошей агротехнике до 7 граммов, окрашены в ярко-красный цвет с заметным налетом пруина.
Обильно-сочная мякоть обладает кисло-сладким вкусом и приятным крыжовниковым ароматом. Оценка дегустационной комиссии 4,53-4,67 балла из 5 возможных.
Ласковый относится к среднеранней категории — урожай собирают в начале августа.
Сорт характеризуется как высокоурожайный — в среднем с куста собирают до 7 килограммов полезной и вкусной ягоды.
Крыжовник Ласковый способен произрастать и плодоносить на всей территории РФ, однако в полную силу раскрывает свой потенциал в средней полосе и Нечерноземье.
Для посадки выбирают солнечные или с небольшим затенением участки, с защитой от холодных северо-западных ветров и сквозняков. Сорт не выносит заболоченных низинных участков и близости грунтовых вод, на что также обращают внимание при выборе места. Грунт должен быть плодородным, рыхлым и воздухопроницаемым, с нейтральным уровнем кислотности. Оптимальное время посадки — весна или осень, однако предпочтение отдают осеннему сезону, примерно за 1,5 месяца до наступления холодов. Если саженцы высаживают весной, то делают это до распускания почек. Наиболее жизнеспособные растения двух или трех лет имеют хорошо развитую корневую систему с 20-сантиметровыми корнями. Такое растение способно за первый сезон дать до 5 полноценных побегов, и уже на следующий год порадовать первыми ягодами.
Размеры посадочной ямы 50х50х50 см. Вынутую землю очищают от корней сорняков, обогащают органикой, суперфосфатом, калийной солью, древесной золой. В тяжелый глинистый грунт добавляют торф и речной песок. Если почва имеет повышенный уровень pH, то доломитовая мука, мел и даже древесная зола помогают нормализовать кислотно-щелочной баланс. Во время посадки каждый слой засыпаемой земли уплотняют и поливают теплой водой.